Antep Katmeri, Chef Signature Collection’ın en sofistike yorumlarından biridir. Ultra ince açılmış hamur katmanları, taş değirmen çekimi birinci sınıf Antep fıstığı ve taze kaymak ile bir araya getirilir. Yüksek ısı kontrollü pişirme tekniği sayesinde dış yüzeyde kristalize bir gevreklik, iç dokuda ise ipeksi bir kremamsılık elde edilir.
🌿 Seçilmiş Gaziantep fıstığı
🥛 Günlük taze kaymak dolgusu
🧈 Özel tereyağı glaze tekniği
🔥 Şef kontrollü fırınlama
📦 Premium sunum & özel ambalaj
Bu tatlı, klasik katmer algısının ötesine geçerek fine dining sunumlara yakışan bir imza lezzet sunar. Dengeli şeker profili sayesinde ağırlaşmadan yoğun aromatik karakter bırakır.
Özel davet sofraları, VIP misafir sunumları ve seçkin gastronomi deneyimleri için tasarlanmıştır.
Online Antep katmeri siparişi ile Chef Signature ayrıcalığını keşfedin. ✨
